iTunes этого сделать не позволяет обычным способом - в ответ на команду “Файл”-”Новая папка” эта самая папка создается всегда в Плейлистах, даже если выделено само устройство. Переместить ее на плеер тоже нельзя. Я нашел один метод но он подойдет не для всех, собственно для меня он тоже не подходит, а именно - создаем папку и Плейлистах, в нее бросаем списки воспроизведений, когда все готово - говорим что хотим чтобы iTunes выполнял синхронизаццию автоматически, после синхронизации папка на устройстве появляется и ведет себя нормально (в нее, после отключения автосинхронизации, можно добавлять/удалять плейлисты), но добавить новую нельзя (только опять все синхронизировать). Может я чтото пропустил?